Trà xanh ngọc lục bảo là một loại danh trà. Sau khi hái, cuộn và sấy khô, hầu hết các chất trắng rơi ra, và đó là trà xanh súp xanh sau khi ngâm. Trà xanh có thể được chia thành bốn loại theo các quy trình tiêu diệt xanh khác nhau: trà xanh sao , trà xanh hấp, trà xanh rang và trà xanh phơi nắng. Trong số đó , xanh sao là phương pháp được sử dụng rộng rãi nhất trong quy trình sản xuất trà xanh hiện nay của Trung Quốc, đó là lá trà tươi được sao trong chảo sắt ở nhiệt độ khoảng 120 độ C để phân tán nước và làm cho nó mềm. Kỹ thuật truyền thống là xào bằng tay, và hiện đại là sao cơ học.
Trọng lượng tĩnh: 500g, dùng làm nguyên liệu pha chế quán trà hay trà sữa.
Nhanh.vn
